- Annata: 2024
- Alcol: 13,85% vol.
- Vitigni: Muscaris & Blütenmuskateller (vitigni PIWI)
- Capacità: 0 ,75 l
- Asciutto
- Contiene solfiti
- Temperatura di bevuta: 8-10 °C
- Potenziale di conservazione: 2-4 anni
Analogamente al "Gemischter Satz", dopo la diraspatura conserviamo l'uva in refrigerazione per circa un giorno. Solo allora una parte del mosto viene prelevata e trasferita nell'anfora per la fermentazione. Un'
ulteriore parte di mosto viene pigiata e avviata separatamente alla fermentazione.
Una volta che i vini hanno completato la fermentazione in entrambi i recipienti, l’anfora viene riempita con mosto fermentato e si attende che avvenga la decantazione naturale. Il vino giovane rimane in cantina nell’anfora ben
raffreddato: un presupposto fondamentale affinché avvenga una buona decantazione! Quando i vini sono limpidi, vengono travasati con molta cautela.
A partire da un acquisto di € 30,00 saremo lieti di spedirvi i nostri prodotti in Austria
senza costi di imballaggio e spedizione. Le consegne in Germania sono gratuite a partire da €
100,- gratis.
Per le consegne in Svizzera addebitiamo € 30,00 indipendentemente dal valore dell'ordine; maggiori dettagli sono disponibili
QUI.
Ulteriori informazioni sulle consegne all'estero e una panoramica dei costi sono disponibili
QUI.
Mary Rose GmbH
Schillerstraße 4
6850 Dornbirn, Austria
shop@maryrose.com
Design unico
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Consegna veloce
Spedizione neutrale dal punto di vista del Co2
Produzione sostenibile




