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È la casa più antica di Dornbirn e dal 1967 è un edificio classificato. Una capsula del tempo che ne ha viste tante. Stefan Grabher si è innamorato di questa casa, l'ha acquistata insieme a Günther Haid e si sta occupando della sua conservazione e ristrutturazione.
Con oltre 700 anni, la Schlossguggerhaus è la casa più antica di Dornbirn.
La Schlossguggerhaus | Hanno Thurnher Photography
Le ricerche hanno dimostrato che la casa risale al 1290 (+/-5). Una caratteristica sorprendente dell'edificio è la graduale "fossilizzazione" dell'originaria struttura in legno in elevazione, ovvero il passaggio storico dalla costruzione in legno a quella mista in legno e pietra.
Dalle riprese dei prodotti, allo stoccaggio di vino e gin, dalla produzione di aceto alla coltivazione di erbe aromatiche, fino alle piccole celebrazioni aziendali: la Schlossguggerhaus viene utilizzata in vari modi e le possibilità sono infinite. Soprattutto, le nuove idee dovrebbero vivere al suo interno.
Quello che era iniziato come un progetto del cuore è ora parte di Mary Rose:
Con i vini Schlossgugger, stiamo battendo un nuovo terreno e stiamo portando i nostri valori dal mondo del tessile al mondo del vino - sostenibili, pieni di carattere e con grande attenzione ai dettagli.
Per maggiori dettagli, visitate il nostro dettagliato blog qui o andate direttamente allapagina del prodotto .
