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C'est la plus ancienne maison de Dornbirn et elle est classée monument historique depuis 1967. Une capsule temporelle qui a vu beaucoup de choses. Stefan Grabher est tombé amoureux de cette maison, l'a acquise avec Günther Haid et s'occupe de la préserver et de la rénover.
Avec plus de 700 ans, la Schlossguggerhaus est la plus ancienne maison de Dornbirn.
Le château de Guggerhaus | Hanno Thurnher Photographie
Des recherches ont montré que la maison date des années 1290 (+/-5). La caractéristique frappante du bâtiment est la "pétrification" progressive de la structure en bois apparente d'origine - le passage historique d'une construction en bois à une construction mixte en bois et en pierre.
Des shootings de produits à l'entreposage de vin et de gin, en passant par la fabrication de vinaigre et la culture d'herbes aromatiques, jusqu'aux petites fêtes d'entreprise, le Schlossguggerhaus est utilisé de manière variée et les possibilités sont grandes. Ce sont surtout les nouvelles idées qui doivent continuer à y vivre.
Ce qui a commencé comme un projet de cœur fait désormais partie de Mary Rose :
Avec les vins Schlossgugger, nous empruntons de nouvelles voies et apportons désormais nos valeurs du monde du textile dans le monde du vin - durablement, avec un fort caractère et un grand amour du détail.
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