Muscaris / Blomster-Muscat 2025 – Guldmedalje ved PIWI Wine Award Austria 2026

• Årgang: 2025
• Alkohol: 13,6 % vol.
• Druesorter: Muscaris & Blütenmuskateller (PIWI-druesorter)
• Indhold: 0 ,75 l
• Indeholder sulfitter
• Prisuddeling: Sejr & guld ved PIWI Wine Award
  Østrig 202
• Drikketemperatur: 8-10 °C
• Opbevaringspotentiale: 2-4 år

Duftnoterne fra Muscaris og Blossom Muscat er helt enestående. Det, man i mange vine desværre først mærker på ganen, kan man i denne hvidvinskuvée allerede fornemme i duften! Hyldeblomster, citrusfrugter, honningmelon – i ren form!

Vi laver altid vores vin tør, og afhængigt af årgangen leger vi med balancen mellem restsødme og syre for at opnå en optimal smagsoplevelse.

Efter en gæringsperiode på 24 timer presses saften forsigtigt ud, og vi sætter gang i gæringen ved hjælp af vores egne gærstammer. Gæringen forløber som regel roligt i leramforen indtil slutningen. Efter den hurtige aftapning fra bunden
lader vi vinen igen klare sig selv i en amfora.

Kåret som vinder i den østrigske kategori ved PIWI Award 2026 – en vin, der på imponerende vis forener innovation, naturlighed og topkvalitet.

Klik her for at se certifikatet

Mary Rose GmbH
Schillerstraße 4
6850 Dornbirn, Østrig

shop@maryrose.com

Siden 2016 har vi været medlem af Fair Wear Foundation, en uafhængig, almennyttig organisation, der på verdensplan arbejder for bedre arbejdsforhold i tekstil- og beklædningsindustrien. Medlemskabet er ikke en produkt- eller fabrikscertificering, men en løbende ledsagelsesproces. Vi får adgang til et netværk af andre medlemsvirksomheder, modtager støtte til gennemførelsen af konkrete forbedringer, og vores fremskridt vurderes årligt som led i Brand Performance Check.

Denne tilgang sigter mod løbende forbedring, ikke mod en engangsvurdering af, om man består eller ikke består, for omhu i forhold til menneskerettighederne er altid en proces. Den kræver aktiv indsats, kontrol og løbende forbedringer og er ikke en tilstand, man når en gang for alle og derefter bevarer. Derfor kan intet medlemskab eller nogen certificering garantere en risiko- eller skadesfri forsyningskæde, uanset hvor strenge kriterierne måtte være.

Nogle eksempler fra vores praksis viser, hvordan vores indsats konkret ser ud:

• Gennem anonyme spørgeundersøgelser og samtaler får vi tilbagemeldinger om lønninger, arbejdstider, muligheder for videreuddannelse, diskrimination og klageprocedurer. På den måde kan der afdækkes problemer, som ikke ville være synlige i dokumenter eller ved et almindeligt fabriksbesøg.
• På produktionsstederne findes der oplysninger om Fair Wear-klagehotlinen. Medarbejderne kan henvende sig til en uafhængig kontaktperson på deres eget sprog. Hvis der indberettes problemer, skal disse undersøges og løses i samarbejde med produktionsvirksomheden.
• Korte leveringsfrister, ændringer med kort varsel eller dårligt beregnede priser kan føre til overarbejde og lønpres. Derfor afstemmer vi produktionsmængder og leveringstider med virksomhederne og spørger leverandørerne om, hvordan vores ordrer påvirker deres kapacitet og medarbejdere.

Yderligere detaljer
Aktionsrapport
Brand Performance Check
Fair Wear Foundation